Dünya Helal Zirvesi Konseyinden yapılan açıklamaya göre, Cumhurbaşkanlığı himayelerinde, Anadolu Ajansının (AA) Global İletişim Ortağı olduğu "11. Dünya Helal Zirvesi ve Helal Expo 2025", ticarette yeni fırsatlar sunmaya hazırlanıyor. İslam İşbirliği Teşkilatı (İİT) ilgili kuruluşu İslam Ülkeleri Standartlar ve Metroloji Enstitüsü'nün (SMIIC) işbirliği, Ticaret Bakanlığı ve Helal Akreditasyon Kurumu koordinasyonunda düzenlenecek etkinlik, bu yıl küresel ölçekte yükselen doğal, organik ve vegan ürün trendini öne çıkaran NOV (Natural, Organic, Vegan) özel alanına ev sahipliği yapacak.
Açıklamada, NOV özel alanının yalnızca sürdürülebilir yaşam kültürünü güçlendiren bir platform olmakla kalmayıp, katılımcı ve ziyaretçileri küresel organik ve vegan pazarlarla buluşturarak ekonomiye ciddi katkılar sağlayan stratejik bir ticaret ağı oluşturacağı belirtildi. Bu alanda, gıda ve içecekten kozmetiğe, temiz içerikli bakım ürünlerinden tarım ve çevreye kadar geniş bir ürün yelpazesi ziyaretçilerin beğenisine sunulacak. NOV alanının, yerel üreticilerin görünürlüğünü artırarak küresel alıcılarla bir araya gelmelerini sağlayacağı ve Türkiye'nin ticaret hacmini büyütecek güçlü bir platform olacağı vurgulandı.
Etkinlik kapsamında dünya genelinden alım heyetleri, yatırımcılar ve markalarla kurulacak bağlantıların, üreticilerin yeni pazarlara açılmasına ve yüksek hacimli ticaret anlaşmaları yapmasına imkan tanıyacağı ifade edildi. Ayrıca organizasyonda, organik ve vegan ürünleri ithal eden ve dağıtan ulusal ve uluslararası alıcılar ile distribütörler de yer alacak. NOV alanı, organizasyon boyunca düzenlenecek B2B görüşmelerine, ülke iş forumlarına ve sağlık konferanslarına da ev sahipliği yapacak.
Geçen yıl yoğun ilgi gören NOV özel alanı, 9 binin üzerinde uluslararası ziyaretçi, 500'ün üzerinde katılımcı, 50'den fazla katılımcı ülke ve 50 binin üzerinde toplam ziyaretçiyi ağırlamıştı.
DOĞAL, ORGANİK VE VEGAN PAZARI DÜNYADA VE TÜRKİYE'DE BÜYÜYOR
Açıklamada paylaşılan bilgilere göre, küresel doğal, organik ve vegan pazarlarındaki büyüme devam ediyor. 2024 yılında yaklaşık 224,4 milyar dolar seviyesine ulaşan doğal ve organik gıda pazarının, 2034'te 634,9 milyar doları aşması bekleniyor. Bu veriler, NOV özel alanının küresel pazar trendleriyle uyumlu ve yüksek potansiyelli bir ekonomik mecra olduğunu gösteriyor.
Türkiye'de de söz konusu pazarda güçlü bir ivme gözlemlendiği belirtilen açıklamada, pazarın son yıllarda kaydettiği büyümenin Türkiye'nin bu alandaki dinamik potansiyelini ortaya koyduğu ifade edildi. Güçlenen talebin, Türk üreticileri için hem iç pazarda büyüme fırsatı hem de uluslararası arenada rekabet avantajı sağladığına dikkat çekildi. Açıklamada, NOV platformunun bu veriler ışığında, ürün tanıtımının ötesinde Türkiye'nin sürdürülebilir üretim ekosistemine ivme kazandıran, ihracatı destekleyen ve ülke ekonomisine doğrudan katkı sunan önemli bir ticaret platformu niteliği taşıdığı kaydedildi.