Salim usta, 52 yıldır ot süpürge üretiyor!

Sakarya'da el yapımı ot süpürge üreten 69 yaşındaki Salim Öztürk, yarım asırdan fazla süredir sayısız çırak yetiştirdiği mesleğini devam ettiriyor.

Gündem - 1 yıl önce

Ağabeyiyle pazarcılık yaparken o yıllarda popüler ve kazancı iyi olan süpürgeciliğe 1972'de akrabasının yanında başlayan Öztürk, vatani görevini tamamladıktan sonra kendi iş yerini açtı.

Ahilik düsturuyla mesleğine devam ederek sayısız çırak yetiştiren Öztürk, mesleğine katkılarından dolayı "Türkiye Yüzyılı'nın Emektarları Programı"nda Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'dan plaket aldı.

"Üretilen hiçbir ürünün satılmaması mümkün değil"

Öztürk, AA muhabirine, mesleğin daha ileri gitmesi, teknolojiye yenilmemesi ve yurt dışı pazarına açılabilmesi için elinden geleni yaptığını söyledi.

Bu meslekte 1980-90'lı yıllarda 650 kayıtlı esnafın bulunduğunu, sonra bu sayının yavaş yavaş düşmeye başladığını belirten Öztürk, elle yapılan süpürge otunun hasadının zor olması nedeniyle genç nüfusun ilgi göstermediğini anlattı.

Öztürk, hasadın diğer tarım ürünleri gibi makineli yapılamadığını dile getirerek, "Süpürgenin otu, ham maddesi aynı zamanda şeker kamışı familyasından. Otun insan ve hayvan sağlığına zararı yoktur. Doğayı kirletmesi söz konusu değil, kolaylıkla tekrar toprak olan bir ottur. Hasadın zor olmasından dolayı genç nüfus ilgi göstermeyince arz talep dengesizliği başladı." diye konuştu.

Mesleğin tekrar ayağa kalması için yazdığı raporu Tarım ve Orman Bakanlığına gönderdiğine değinen Öztürk, bu konuda kendisine destek verenlere teşekkür etti.

Yaptıkları çalışmalarla mesleğin gerilemekten kurtarıldığını ve süpürgenin yurt dışına gönderilebildiğinden bahseden Öztürk, şöyle devam etti:

"İstanbul'da önceki yıllarda düzenlenen fuardan sonra ABD, Almanya, Orta Doğu ülkeleri, Rusya ve Moğolistan'dan bize ziyarete gelip talep ettiler. 8 sene önce ithalat ve ihracatın önü açıldıktan sonra ürettiğim süpürgenin ihracatını ilk olarak Suudi Arabistan'a yaptım. Dış ülkelerde çok güzel potansiyeli var. Üretilen hiçbir ürünün satılmaması mümkün değil. Dünyada her yerde satılabilir."

Öztürk, mesleğin üniversite ve liselerde ele alınması gerektiğini vurgulayarak, "Dünyada çok güzel pazarı var, bunu tespit etmiş durumdayız. Mesleğin tekrar ayağa kaldırılacağına inanıyorum. Genç yaşlarda emekli olan kardeşlerimiz, buradan ek gelir elde edebilir. Emeklilere istihdam açılabilir, gençler de tekrar buraya yönlendirilebilir." ifadesini kullandı.

Cumhurbaşkanı Erdoğan'dan "Türkiye Yüzyılı'nın Emektarları Programı"nda plaket aldığını anımsatan Öztürk, sözlerini şöyle sürdürdü:

"Cumhurbaşkanımız, arkamızda olduğunu bize gösterdi. 52 yıllık emektarı olarak yaşadığım sürece de ayrılmayı düşünmediğim bu mesleğin tekrar layık olduğu seviyeye ulaşması için elimden ne gelirse yapmayı düşünüyorum. İnşallah başaracağız. Sayın Cumhurbaşkanımızın bu kadar meşguliyetinde bize zaman ayırması, sıcak karşılaması, kendi sofrasında ağırlaması bizi ziyadesiyle çok memnun etti."

Öztürk, Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanı Vedat Işıkhan'a da desteklerinden dolayı teşekkür etti.

 

Haftanın Öne Çıkanları

PFDK kararları açıklandı! İşte Dzeko'ya kafa atan Ba'nın cezası

2024-12-19 22:09 - Spor

Survivor 2025 kadrosu açıklandı! Survivor sevenlerine müjde: O isimler geri dönüyor!

2024-12-17 17:09 - Gündem

Victor Osimhen için Galatasaray'a dev rakip! Görüşme gerçekleşti

2024-12-21 05:09 - Spor

Turkcell’in yeni reklam kampanyasının yüzü Ata Demirer oldu

2024-12-18 20:38 - Teknoloji

Abdülkerim Bardakcı 'dalya' dedi

2024-12-22 18:38 - Spor

Galatasaray ilk yarıyı lider kapattı! İşte Aslan'ın karnesi

2024-12-23 12:39 - Spor

Monaco -PSG maçında korkunç hareket! Donnarumma'nın yüzü parçalandı

2024-12-19 03:08 - Spor

Galatasaray'a müjde! Milan Skriniar kendisine gelen teklifi reddetti

2024-12-20 13:08 - Spor

Cumhurbaşkanı Tatar, T.C. Memur-Sen heyetini kabul etti...

2024-12-19 10:46 - -

RAMS Park'ta tartışmalı pozisyonlar! 5 dakikada işler tersine döndü

2024-12-16 23:09 - Spor

İlgili Haberler

Klinik Psikolog Akbirgün: "Öfke sosyal medyada en hızlı yayılan duygulardan biri"

12:11 - Gündem

İran'ın Hürmüz hamlesine petrol piyasalarından sert yanıt bekleniyor

12:08 - Gündem

ERDOĞAN:''6 Mart’tan itibaren 81 milyar lira destek ödemelerini çiftçilerimizin hesaplarına aktaracağız''

22:17 - Gündem

Bakan Gürlek: "Yargı süreçlerinin daha kısa sürede sonuçlanması için önemli adımlar atacağız"

12:31 - Gündem

Dışişleri Sözcüsü Keçeli: "Bakanımızın ifadelerinin bağlamından kopartılarak Irak’ın iç işlerine karışıldığı iddiasıyla çarpıtılmasını reddediyoruz"

20:53 - Gündem

Günün Manşetleri

Güney Kıbrıs’ta Yapılan Anketler Hükümete Güvensizliği Ortaya Koydu

13:35 - -

Cumhurbaşkanı Erhürman: “İnsanlığın ve uygarlığın tarafındayız”

13:22 - -

Trafikte çıkan kavgada bir kişinin burnu kırıldı

12:16 - -

Bak:"Spora ambargo konulmasına karşıyız"

12:08 - -

Öztürkler:  “74’de bilgi vermedik bugün de vermeyiz“

12:05 - -